Диета Ковалькова: 1 этап меню
Алексей Ковальков - российский врач-диетолог, разработавший собственную систему питания, которая приводит массу тела в норму. Автор представленной методики имеет медицинское образование и огромнейший опыт работы. Вся программа разделяется на 4 основных этапа: один подготовительный и 3 основных.
Подготовительный – 1 этап диеты Ковалькова
Продолжительность первого подготовительного этапа в среднем составляет от 2 до 3 недель.
Первый этап считается сложным, но чрезвычайно важным.
Меню первого этапа диета Ковалькова
- Первый завтрак. Тушеные овощи, за исключением моркови, свеклы и продуктов, содержащих крахмал. Стакан свежезаваренного зеленого чая с добавлением лимонной дольки.
- Второй завтрак. Натуральный и обязательно свежевыжатый овощной сок.
- Обед. Суп-пюре из фасоли и гречневая каша, без добавления молока. Блюдо можно заправить капелькой натурального оливкового масла, зеленью.
- Полдник. Крупное зеленое яблоко.
- Ужин. Салат из помидор, огурцов, болгарского перца. Заправляется растительным маслом.
Рацион разрешено формировать самостоятельно. В меню непременно должны входить каши, супы и продукты, содержащие белок.
В течение первого подготовительного этапа происходит настройка организма, очищение кишечника, нормализация обмена веществ.
На первом этапе составляется правильная мотивация. Перемены, происходящие с телом, можно фиксировать в виде графика.
Фото в купальнике, сделанное до начала диеты, также может стать прекрасной мотивацией. Снимок стоит повесить на видное место, например, на дверцу холодильника.
Запрещенные и полезные продукты
Во время 1 этапа диеты необходимо отказаться от продуктов с большим содержанием быстрых углеводов. Разрешено употреблять:
- различные кисломолочные продукты;
- свежие овощи;
- фрукты, особенно зеленые яблоки;
- бобовые культуры, которые не подвергаются термической обработке;
- 100 гр. отрубей в сутки.
Диетолог рекомендуют исключить из рациона картофель, макароны, сладкие фрукты, жирную жареную пищу. Алкоголь также является запрещенным напитком.
В качестве исключения, возможно, выпить 1 столовую ложку вина. Вредные продукты и напитки заменяются 10 стаканами воды в день.
Диета Ковалькова предусматривает на всех этапах физическую активность, если нет серьезных противопоказаний. Вид спорта можно выбрать самостоятельно, наиболее близкий по духу. После занятий в течение 2 часов нужно воздержаться от пищи.
Не можете прожить и дня без шоколада?! Тогда это для Вас! Читайте отзывы и результаты Шоколадной диеты.