Безуглеводная диета: меню на неделю

Безуглеводная или как ее еще называют, низкоуглеводная диета является одной из самой эффективных диет, используемых с целью снижения массы тела, а также, так называемой, «сушки» организма.

В чем смысл безуглеводной диеты?

Основным принципом данной диетической программы является то, что есть можно, сколько хочется, а вот сам набор продуктов, которые разрешено употреблять, существенно ограничен.

В ходе этой диеты, к приему разрешены только продукты с самым низким уровнем содержания в них углеводов.

Существует две разновидности безуглеводных диет:

мягкие (когда в сутки можно употреблять до ста двадцати пяти грамм углеводов)
строгие (когда максимальное количество потребляемых углеводов в сутки не должно быть больше двадцати грамм).

Специалисты по диетологии считают, что вторая разновидность этой диеты может нанести очень большой вред организму, и особенно при длительном ее применении. Поэтому, рекомендуется соблюдать «мягкий» вариант безуглеводной диеты.

Основными положительными характеристиками этой диеты являются:

эффективность,
быстрое возникновение результата,
отсутствие «дикого» аппетита,
нормальная калорийность потребляемых продуктов.

К минусам данной диеты можно отнести: повышенную нагрузку на почки вследствие увеличения потребления белка, возможное появление нарушений в работе пищеварения из-за отсутствия необходимого уровня углеводов; возможность быстрого возвращения к первоначальной массе тела при «срыве» с диеты.

Главные элементы безуглеводной диеты

количество приемов пищи в день должно быть увеличено до пяти или шести раз;
человек, соблюдающий низкоуглеводную диету, должен пить минимум три литра чистой питьевой воды в день;
в пищевом рационе должны преобладать растительные, а не животные жиры;
общая калорийность всего пищевого рациона должна быть снижена примерно на двадцать процентов;
сидеть на данной диете более семи дней не рекомендуется.

Меню пищевого рациона на неделю

Понедельник:

двести грамм несоленой вареной курицы без кожи, два стакана свежего сока, приготовленного из любых овощей, два стакана свежего зеленого чая.

Вторник:

двести грамм любой рыбы, лучше вареной или приготовленной в пароварке, половинка грейпфрута или два мандарина, два вареных крутых яйца, двести грамм любых овощей (можно салата), два стакана свежего зеленого чая.

Среда:

триста грамм отварной говядины без жира, триста грамм овощей (можно салата), стакан отвара, приготовленного из шиповника и стакан свежего зеленого чая.

Четверг:

двести грамм вареной телятины или курицы, два вареных крутых яйца, двести грамм овощей (можно салата), один апельсин или два мандарина, один стакан свежего зеленого чая.